Ein gesunder und schneller Genuss
Frischer Rucola (Eruca sativa) aus der eigenen Küche. Die jungen Blätter haben einen herrlichen Geschmack. Nussartig mit einem Hauch Pfeffer. Hervorragend zu rohem Schinken, cremigem Käse, geräuchertem Lachs und in Salaten. Der Rucola eignet sich auch sehr gut als Beilage zu Fleisch- und Nudelgerichten. Senfrauke ist reich an Eisen und enthält die Vitamine A und C. Die Kräutersamen sind noch dazu aus kontrolliert biologischem Anbau. Streuen Sie die Samen in einer dünnen Schicht auf die Saatplatte und spülen Sie sie vorsichtig unter dem Wasserhahn ab. Füllen Sie den Topf bis zum Boden des Gitters mit Wasser und stellen es in einen dunklen Raum mit normaler Raumtemperatur (20-22 °C).
Geben Sie jeden Tag frisches Wasser. Nach 5-8 Tagen können Sie die Sprossen essen (die dann 2-5 cm lang sind). Die Samen können das ganze Jahr über im Innenbereich gesät werden. Geben Sie nach dem Säen ausreichend Wasser. Die Kräutersamen werden in einem Beutel von etwa 30 Gramm geliefert.